Ковалева Елена Германовна

Современные концепции создания кисломолочных продуктов


Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина

Номинация: Новый учебный курс

Направление: Естественно-технические науки

Вуз: Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина

Конкурс: ГК 22/23